Ультразвуковая экстракция — это технология, которая использует кавитационный эффект ультразвуковых волн. Ультразвуковые волны вибрируют 20000 раз в секунду, увеличивая растворенные микропузырьки в среде, образуя резонансную полость, а затем мгновенно закрываясь, образуя мощный микроудар. Увеличивая скорость движения молекул среды и увеличивая проницаемость среды, извлекаются эффективные компоненты веществ. В то же время микроструя, генерируемая сильной ультразвуковой вибрацией, может напрямую проникать в клеточную стенку растений. Под действием сильной ультразвуковой энергии растительные клетки бурно сталкиваются друг с другом, способствуя растворению эффективных ингредиентов на клеточной стенке.
Уникальные физические свойства ультразвука могут способствовать разрушению или деформации тканей растительных клеток, делая извлечение эффективных ингредиентов из трав более полным и улучшая скорость извлечения по сравнению с традиционными процессами. Ультразвуковая улучшенная экстракция трав обычно занимает 24-40 минут для получения оптимальной скорости извлечения. Время извлечения значительно сокращается за счет
более чем на 2/3 по сравнению с традиционными методами, а мощность переработки сырья для лекарственных материалов большая. Оптимальная температура для ультразвуковой экстракции трав составляет 40-60 ℃, что оказывает защитное действие на активные ингредиенты в лекарственных материалах, которые нестабильны, легко гидролизуются или окисляются при воздействии тепла, при этом значительно экономя потребление энергии;
Время публикации: 11 декабря 2024 г.